Božić u Dubrovniku

Dolazi zima! Winter is coming! Poziv je to za sve ljubitelje serije Igra prijestolja da posjete Kraljev Grudobran, ali i najava svim putoholičarima da otkriju čarobnu zimu u Dubrovniku. Dok se stanovnici Dubrovnika nakon ljetne sezone pripremaju za najsvečaniji mjesec u godini, pridružite im se i budite dijelom tradicionalne proslave Božića u biseru Jadrana.

Vjerujte nam, uz dašak dubrovačke tradicije osjećat ćete se kao doma.

Tradicionalna proslava Božića u Dubrovniku započinje već na Badnje jutro dok se lijepo odjeveni muškarci u odijelima i dame u elegantnim haljinama okupljaju u Starome gradu kako bi nazdravili s prijateljima i poznanicima. Pri susretu Stradunom odjekuje radostan pozdrav: Nazdravlje, a točno u podne okupljaju se kolendari kako bi izveli tradicionalnu dubrovačku kolendu kojom čestitaju Badnjak i nadolazeći Božić.

Pjevanje kolende ključan je dio dubrovačke božićne tradicije, a djeca i prijatelji u popodnevnim i večernjim satima obilaze kuće kolendavajući, prije nego što krenu u crkvu na ponoćnu misu. Neopisiv je to osjećaj živosti dok starim gradskim ulicama ozvanja vesela pjesma uz zvukove gitare i harmonike.

Bogata trpeza neizostavan je dio svake božićne proslave. Običaj blagovanja bakalara na Badnji dan posebno se njeguje u Dalmaciji. Specijalitet koji vuče korijene iz Norveške i nekadašnju hranu siromaha dubrovačke none pripremaju posebno pažljivo natapajući osušeni bakalar u vodi najmanje 24 sata prije kuhanja uz domaći krumpir, luk, češnjak i maslinovo ulje.

Božićni ručak poseban je trenutak blagdana kada je cijela obitelj na okupu. Uz radost okupljanja oko tradicionalnih specijaliteta i otvaranje poklona ispod bora, svakako se nađe i pokoja čašica dobroga vina ili rakije.

Ako ste ljubitelj slatkih delicija, božićno vrijeme u Dubrovniku pravo je vrijeme za vas! Neke su od poslastica koje ne smijete propustiti arancini (ušećerene kore naranče ili limuna), ušećereni mjenduli, prikle i kontonjata (kolač od svježih dunja).

U slučaju da ne možete doći ove zime – ne brinite! Jedan neobičan dućan dostupan Vam je tijekom cijele godine, a iako ne spada u dugogodišnju tradiciju, ipak je zauzeo posebno mjesto u srcima stanovnika i posjetitelja. Radi se o christmas shopu Nostalgija! Osjetite toplinu Božića u ovome čarobnu kutku i ponesite kući suvenire dubrovačkoga Božića za sebe i svoje najdraže čak i ako planirate posjetiti Dubrovnik u ljetnim mjesecima.

Ođe, ođe, nazdravlje van Badnje veče dođe (...)

Foto izvor: Arhiva Turističke zajednice grada Dubrovnika / Fotograf: Igor Brautović